Der Baum, durchschnittlich kräftig, hat eine frühreifende Fruchtbildung, die dank der “partenocarpia” in der Zeit ständig ist. Er verlangt aber eine sorgfältige Erneuerungsbeschneidung, sonst wird die Stückgröße und die Qualität der Frucht benachteiligt. Die Verwandschaft mit den verschieden Quittenbäume zeigt sich, gut zu sein: es ist trotzdem immer gut, Biomaterialen zu benutzen.
Die Frucht, manchmal mit unregelmäßiger Form wegen der “partenocarpia” oder ungenügender Bestäubung, hat eine mittlerdicke Stückgröße und zeigt eine grüne Schale mit sichtlichen und rostigen Poren.
Das Fruchtfleisch is weiß, schmelzend, mit einem süß-aromatischen Geschmack. |
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