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Mele: Granny Smith

Clicca per vedere l'ingrandimento Vecchia varietà di origine australiana che ha avuto momenti di forte espansione in Europa.
Il frutto è medio-grosso, sferoidale, inimitabile per tipologia e qualità: verde, a buccia lievemente ondulata e cerosa, con polpa croccante, succosa, acidula, gradevole, discretamente aromatica. La conservazione è ottima fino a 10 mesi.
La raccolta si effettua verso la metà-fine di ottobre, la maturazione inizia almeno un mese dopo la raccolta.

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