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Idared

idaredDi origine americana, la mela è stata ottenuta per incrocio nello stato dell'Idaho (USA).

Il frutto è medio-grosso, tronco-conico breve, intensamente colorato di rosso uniforme, a volte con lievi striature, su ¾ della superficie a fondo giallo.

La polpa è bianca, un po’ grossolana, mediamente compatta, succosa, zuccherina, acidula, poco aromatica e gradevole.

La raccolta si effettua nella terza decade di settembre.